به گزارش سبک ایده‌آل، این پیش‌غذا فوری با گوشت چرخ‌کرده و خمیر هزارلا، به‌قدری خوش‌طعم و حرفه‌ای است که هیچ‌کس حدس نمی‌زند چطور آماده شده است.
برای تهیه این خوراک لذیذ:
ابتدا گوشت چرخ‌کرده (۷۰۰ گرم) را با
پیاز رنده‌شده (۱ عدد)،
سیر (۱۰ گرم)،
فلفل سیاه (۲ گرم)،
نمک (۳ گرم)
و فلفل قرمز تازه (۱ عدد)
در روغن زیتون (۴۰ میلی‌لیتر) تفت می‌دهند.
در مرحله بعد، خمیر هزارلا (۶۰۰ گرم) را باز کرده و مواد گوشتی را به‌همراه پنیر موزارلا (۱۵۰ گرم) روی آن قرار می‌دهند. سپس با یک تخم‌مرغ کامل و دو تخم‌مرغ دیگر برای رومال، سطح خمیر را براق و طلایی می‌کنند. ترکیب سس خردل (۲۰ گرم)، آب‌لیمو (آب ۱ عدد لیمو)، کمی نمک و فلفل سیاه، طعمی تازه و متعادل برای همراهی این پیش‌غذا فراهم می‌آورد. نتیجه نهایی، خوراکی است که در عین سادگی، ظاهر جذاب و طعمی حرفه‌ای دارد و برای مهمانی‌ها یا شام‌های خانوادگی یک انتخاب بی‌نقص به شمار می‌رود.
🔴در ادامه میتوانید ویدیو مربوط را مشاهده کنید:
