به گزارش سبک ایده‌آل، در ادامه می‌توانید طرز تهیه ژامبون ران مرغ خوشمزه را مشاهده کنید.
مواد لازم:
۴ عدد ران مرغ بدون استخوان
۵۰ گرم کره
پارمسان ۵۰ گرم پنیر پارمسان
مقداری شوید و گشنیز
ادویه دلخواه
طرز تهیه ژامبون ران مرغ:
چهار عدد ران مرغ را بدون استخوان کنید. ران ها را بکوبید و روی ران ها ادویه دلخواه خود را بمالید. ران ها را کنار هم پهن کنید به شکل مستطیل روی ران ها ترکیب شوید و گشنیز و کره بریزید. ( گشنیز و شوید خرد شده را با کره به دمای محیط رسیده را مخلوط کنید داخل فریزر قرار دهید بعد از انجماد رنده کنید روی ران ها ). پنیر پارمسان بریزید و ران ها را رول کنید مثل ویدئو با نخ آشپزی ببندید. در روغن دو طرفش رو سرخ کنید. داخل ماهیتابه قرار دهید و درب ماهیتابه را ببندید با روغن خیلی کم و حرارت ملایم بپزد.
