به گزارش پایگاه خبری تحلیلی اندیشه قرن، دانشمندان فکر می‌کنند این آنتی‌اکسیدان‌های توت ممکن است به محافظت از شما در برابر سرطان، بیماری‌های قلبی و زوال عقل و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کنند.

بلوبری

رنگ آبی تیره این توت ها بیشتر از ایجاد یک پای زیبا است. رنگ از ترکیبات قوی به نام آنتوسیانین می آید. دانشمندان فکر می‌کنند این آنتی‌اکسیدان‌ها ممکن است به محافظت از شما در برابر سرطان، بیماری‌های قلبی و زوال عقل و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کنند. اما برای اینکه مطمئن شویم به تحقیقات بیشتری نیاز داریم. این جواهرات آبدار را تازه یا منجمد بخورید. آنها آب و فیبر دارند که شما را سیر می کند بدون اینکه رژیم غذایی شما را خراب کند. یک نصف فنجان حدود ۴۰ کالری دارد.

سلامت وپزشکی/انواع توت ها و فواید آنها برای سلامتی

توت آکای

این میوه‌های انگور مانند (تلفظ “ah-sigh-EE”) اغلب یک غذای فوق‌العاده نامیده می‌شوند، زیرا ممکن است آنتی‌اکسیدان بیشتری نسبت به سایر انواع توت‌ ها داشته باشند. این مواد مغذی می توانند آسیب سلولی را که می تواند منجر به بسیاری از بیماری ها شود، متوقف کند. با این حال، تحقیقات بیشتر به ما کمک می کند تا بدانیم آنها چقدر می توانند کمک کنند. از توت آکای تازه یا منجمد لذت ببرید، اما قبل از مصرف آنها به عنوان مکمل با پزشک خود مشورت کنید. دوزهای زیاد می تواند مضر باشد و ممکن است بر عملکرد برخی داروها تأثیر بگذارد.

آووکادو

تعجب! آووکادو یک توت تک دانه است. گوشت سبز نرم آنها مملو از ویتامین ها، مواد معدنی و چربی های سالم است. آووکادو می تواند به قلب شما کمک کند، از کاهش وزن حمایت کند و ممکن است با افزایش سن شما را سالم نگه دارد. برش بزنید و به سالاد اضافه کنید، اسموتی ها را مخلوط کنید یا به جای سس مایونز روی ساندویچ ها بمالید. فقط زیاده روی نکنید یک وعده ۱/۵ آووکادو است.

تمشک ها

شاه توت دارای مقدار زیادی پلی فنول است، مواد شیمیایی که ممکن است التهاب را که منجر به بیماری قلبی و سرطان می شود کاهش دهد. توت ها همچنین ممکن است به روده کوچک شما کمک کنند تا قند را بهتر تجزیه کند، که می تواند احتمال ابتلا به دیابت نوع ۲ را کاهش دهد. اگر می توانید آنها را تازه یا منجمد بخورید. یک فنجان شاه توت ساده ۷ گرم شکر دارد. همین مقدار کنسرو شده در شربت سنگین بیش از ۵۰ گرم است. بویسن بری و ماریون بری از انواع توت سیاه هستند.

توت فرنگی

این میوه های شیرین و قلبی شکل مملو از ویتامین C، اسید فولیک، فیبر و آنتی اکسیدان هستند. آنها ممکن است به کاهش فشار خون و کلسترول بالا، کمک به مدیریت قند خون و مبارزه با اثرات پیری بر روی مغز کمک کنند. از آنجایی که توت فرنگی به سرعت فاسد می شود، اغلب آنها را بخرید. برای بهره مندی از بیشترین فواید سلامتی، آن ها را تا زمانی که آماده خوردن و لذت بردن نیستید، نشویید یا پوست آن را جدا نکنید.

گوجی بری

گاهی اوقات آنها را wolfberries می نامند و هزاران سال است که بخشی از طب چینی بوده است. آنها دارای ویتامین (C، B2 و A)، آهن و آنتی اکسیدان هستند. دانشمندان به دنبال اثباتی برای تقویت ایمنی، مبارزه با بیماری های قلبی، کمک به مغز، کمک به هضم غذا و پیشگیری از سرطان بوده اند، اما تا کنون، آنها به طور قطعی نمی دانند. آنها را فقط رسیده بخورید. نارس می تواند سمی باشد. و اگر باردار هستید، شیر می دهید یا داروهای رقیق کننده خون مصرف می کنید، آنها را نخورید.

کران بری

اگر تمایل به ابتلا به عفونت های مجاری ادراری دارید، ممکن است آب کرن بری را کم کرده باشید. UTI ها را درمان نمی کند، اما مکمل های کرن بری ممکن است احتمال ابتلای شما به آن ها را بعدا کاهش دهند. توت ها ممکن است باعث شوند که باکتری ها در معده شما کمتر باقی بمانند و باعث عفونت شوند. دانشمندان در حال بررسی هستند که آیا آنها می توانند از سرطان پیشگیری کنند و سلامت قلب را تقویت کنند. مراقب میزان آبمیوه ای که می نوشید باشید: مقدار زیاد آن ممکن است معده شما را ناراحت کرده و منجر به سنگ کلیه شود.

توت آرونیا

این توت‌های بنفش تیره که به نام chokeberries نیز شناخته می‌شوند، سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و مواد مغذی هستند. به همین دلیل، محققان در حال بررسی هستند که آیا می توانند به پیشگیری از سرطان دهانه رحم، پوست، سینه و روده بزرگ کمک کنند یا خیر. دانشمندان همچنین در حال بررسی این موضوع هستند که آیا توت آرونیا می تواند به مبارزه با بیماری های کبد و قلبی و حتی چاقی کمک کند. آنها را تازه یا منجمد در فروشگاه جستجو کنید. همچنین می توانید چای دم کرده آرونیا را میل کنید.

سنجد

برای صدها سال، مردم از آنها برای مبارزه با سرماخوردگی و آنفولانزا استفاده می کردند. برخی از مطالعات نشان می‌دهند که عصاره آنها ممکن است علائم آنفولانزا را در صورت مصرف در روز اول یا دو روز کاهش دهد. فقط سنجد پخته شده بخورید – نوع خام یا برگ آن می تواند شما را بیمار کند. همچنین، زنان باردار یا شیرده یا افرادی که مشکلات سیستم ایمنی دارند، نباید توت را مصرف کنند. در صورت مصرف داروهای دیابت، دیورتیک ها یا ملین ها از آنها استفاده نکنید.

انگور فرنگی

این میوه ها در زمان رسیدن می توانند سبز روشن، صورتی یا قرمز باشند. در هند از یک نوع آملا برای درمان سرماخوردگی و تب، کمک به هضم غذا و به عنوان مقوی مو استفاده می شده است. اکنون، برخی شواهد نشان می دهد که این توت ها می توانند به مبارزه با سرطان، تقویت سلامت کبد، پیشگیری از پوکی استخوان و درمان انگل ها و عفونت ها کمک کنند. اما دانشمندان باید تحقیقات بیشتری انجام دهند. آنها را تازه یا پخته میل کنید، اما قبل از شروع مکمل از پزشک خود بپرسید.

پایان/*

اندیشه قرن را در ایتا دنبال کنید

اندیشه قرن را در تلگرام دنبال کنید