چلو گوشت یکی از اصیلترین و محبوبترین غذاهای ایرانی است که با گوشت گوسفندی یا گوساله، پیاز و ادویههای خوشعطر تهیه میشود و معمولاً در مهمانیها و مناسبتهای خاص سرو میگردد . راز اصلی یک چلو گوشت مجلسی و خوشطعم، انتخاب گوشت مناسب، پخت...
اگر به دنبال یک شیرینی متفاوت، خوشعطر و مجلسی برای پذیرایی هستید، تارتلت چیزکیک انجیر میتواند انتخاب جذابی باشد. ترکیب پنیر خامهای، انجیر تازه، گردو و دارچین در کنار خمیر تارت، دسری لطیف و خوشطعم میسازد که آمادهکردنش هم چندان سخت نیست...
متخصصان توصیه میکنند که شام را حداقل دو ساعت قبل از خواب بخورید.
زردچوبه فقط یک ادویه پرکاربرد در آشپزخانه نیست؛ این ادویه بهدلیل داشتن ترکیبات آنتیاکسیدانی و ضدالتهابی، در برخی ماسکهای خانگی مراقبت از پوست نیز استفاده میشود.
برای خیلیها این صحنه آشناست: دو نفر کنار هم غذا میخورند، یکی بدون نگرانی دسر و غذای پرکالری سفارش میدهد و وزنش تقریبا ثابت میماند، دیگری مراقب غذای خود است اما همچنان با افزایش وزن دستوپنجه نرم میکند. همین تفاوت باعث شده عبارت «متابول...
خورش لوبیا سبز با کوفته قلقلی نوعی خورش بسیار خوشمزه و مقوی است که دستور پخت آسانی دارد.
اگر دنبال یک شام راحت، سریع و خوشمزهای هستید که دردسر زیادی هم نداشته باشد، این دستور را ذخیره کنید!
