پنکیک فرانسوی یا کرپ، برخلاف پنکیکهای ضخیم آمریکایی، نازک و لطیف است و راز آن در استراحت دادن ۳۰ دقیقهای به خمیر و پخت سریع در تابه داغ نهفته است. با مواد سادهای مانند آرد، تخممرغ، شیر و کره، میتوانید در خانه پنکیکی درست کنید که بافت آ...
طرز تهیه خامه کتابی شیرازی با خمیر خانگی و خامه را مرحله به مرحله یاد بگیرید. در این آموزش اندیشه مُعاصِر مواد لازم، روش آماده سازی خمیر، پخت و نکات ترد شدن این شیرینی سنتی را توضیح می دهد.
بهترین زمان نوشیدن قهوه، ۳ تا ۴ ساعت پس از بیدار شدن است و مصرف روزانه ۳ تا ۴ فنجان (با فاصله حداقل ۳ ساعته) برای افراد سالم توصیه میشود. قهوه با افزایش هوشیاری و کاهش خطر برخی بیماریها همراه است، اما مصرف بیش از حد یا در زمان نامناسب می...
نگهداری هندوانه بریده به مدت ۵ روز در یخچال با برش به صورت چهارگوش و قرار دادن آن در ظرف دربسته امکان پذیر است . این روش ساده، رطوبت و تازگی هندوانه را حفظ کرده و از جذب بوهای دیگر مواد غذایی جلوگیری می کند . همچنین پوشاندن برش ها با پلاستی...
طرز تهیه فلافل خانگی برای ۴ نفر با نخود خشک، پیاز، سیر و ادویه؛ آموزش مرحله به مرحله فلافل ترد و خوشمزه مثل فلافلی ها با نکات جلوگیری از وا رفتن فلافل /andishemoaser
آش ماش با مواد اولیهای ساده مانند ماش و برنج نیمدانه، یک آش خوشطعم، مقوی و پرخاطره است که به راحتی و در کمتر از یک ساعت آماده میشود. این آش که با پیاز داغ، نعنا و کشک تزیین میشود، یک وعده غذایی کامل و سالم برای تمام فصول سال محسوب میش...
بر اساس تحقیقات علمی، بخش عمده چربی های سوزانده شده در بدن (حدود ۸۴ درصد) از طریق بازدم و در قالب دی اکسید کربن از بدن خارج می شود. تنها ۱۶ درصد باقی مانده نیز به آب تبدیل شده و از طریق ادرار و تعریق دفع می گردد. بنابراین لاغری موفق نیازمند...
طرز تهیه لواشک آلو خانگی با ۵ کیلو آلو و چند مرحله ساده امکانپذیر است. این خوراکی خوشمزه، جایگزینی سالم برای تنقلات صنعتی بوده و با طعم ترش و شیرین طبیعی، همه اعضای خانواده را مجذوب خود میکند.
