آشپزی
صفحه اصلی  /  خبر روز  /  آشپزی

طرز تهیه والک پلو شمرونی؛ غذایی سالم برای روزهای تابستان

والک نوعی گیاه است که در کوهستان‌های اطراف تهران به خصوص شمیرانات به صورت خودرو رشد کرده و طعمی شبیه سیر دارد. بوسیله این گیاه، غذایی بومی با عنوان والک پلو طبخ می‌شود که دارای طعمی معطر است.

بدنتان را با این خوردنی‌ها و نوشیدنی‌ها خنک کنید / معجزه‌های تابستانی برای سلامت / راهکارهای ساده و موثر

آنچه می‌خورید می‌تواند به طور طبیعی دمای بدن‌تان را پایین بیاورد. با ما همراه باشید تا ببینیم چگونه این اتفاق می‌افتد و چگونه خوردن غذاهای خنک‌کننده را خوشمزه و جذاب کنیم.

اینفوگرافی داغ از سفره صبحگاهی / هر لقمه صبحانه ایرانی چند آب می‌خورد؟ / از نان و پنیر تا نیمرو و چای شیرین

پنیر، خامه، کره، شیر، خرما، تخم‌مرغ، نان، نبات اقلام پر مصرف صبحانه هستند.بر اساس قیمت‌های موجود در بازار محاسبه کردیم که هر لقمه صبحانه چند در می‌آید.

این خوراکی‌ها برای صبحانه کودکان ممنوع است! / لیست خطرناک‌ترین صبحانه‌ها برای بچه‌ها / والدین بخوانند؛ این مواد غذایی را هرگز به کودک‌تان ندهید!

دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت اعلام کرد: مصرف کیک و بیسکوییت و آبمیوه برای وعده صبحانه کودکان مناسب نیست و این مواد غذایی نباید در صبحانه کودکان گنجانده شوند.

لباس‌ های محافظ در برابر آفتاب | چگونه لباس‌ های محافظ در برابر آفتاب کار می‌ کنند؟ / آیا لباس‌ های محافظ از شما در برابر اشعه فرابنفش محافظت می‌کنند؟ + تفاوت لباس‌ های محافظ با لباس‌ های معمولی چیست؟

به گزارش پایگاه خبری تحلیلی اندیشه قرن، جواد آل حبیب- لباس‌های محافظ در برابر آفتاب، آیا واقعاً از شما در برابر اشعه فرابنفش محافظت می‌کنند؟ با افزایش آگاهی جهانی درباره خطرات قرارگیری بیش از حد در معرض نور خورشید، به ویژه اشعه فرابنفش، جست...

روانشناسی شغلی | هفته کاری خود را به 4 روز کاهش دهید / کاهش استرس و فرسودگی شغلی با هفته های کاری چهار روزه یا 40 ساعت در هفته؟

یکی از عوامل مهم در کاهش روزهای کاری، حس کنترل و انعطاف‌پذیری بیشتر در زندگی است که به کارکنان داده می‌شود. آن‌ها می‌توانند آخر هفته‌های طولانی‌تری برای سفر یا استراحت برنامه‌ریزی کنند و از روز پنجم برای انجام کارهای شخصی استفاده کنند. کار...

ارتباط غذا و کیفیت خواب | چگونه غذا بر خواب و رویاهای ما تاثیر می‌ گذارد؟ / کدام غذاها خواب را مختل می‌ کنند؟ + آیا روزه‌ داری خواب را عمیق‌ تر می‌ کند؟

مطالعات جدید نشان می‌دهد که عادات غذایی ما به‌ویژه مصرف شیرینی‌ها، غذاهای تند و محصولات لبنی می‌تواند کیفیت خواب را مختل کرده و حتی احتمال دیدن کابوس‌ها را افزایش دهد. از سوی دیگر، مصرف میوه‌ها، سبزیجات و نوشیدنی‌های گیاهی به بهبود خواب کمک...

دستور پخت استامبولی پلوی اصیل تهرانی | رازهای خوشمزه شدن استامبولی پلو | نکات مهم برای استامبولی پلوی تهرانی

استانبولی پلو اصل تهران یکی از خوشمزه‌ترین پلوهای ساده‌ای است که کاملا گیاهی است و چون بدون گوشت درست می‌شود مناسب وگن‌هاست و طعم واقعا بی‌نظیری دارد.