گزارش جدیدی از انجمن آمریکایی تحقیقات سرطان بر خطر سرطانی که به گفته نویسندگان آن نادیده گرفته شده است، تأکید می کند: الکل.

به طور کلی، میزان مرگ و میر ناشی از سرطان در ایالات متحده بین سال‌های 1991 تا 2021 به میزان 33 درصد کاهش یافته است که برابر با 4.1 میلیون مرگ است که از آن جلوگیری شد. نرخ پایین سیگار کشیدن و بهبود در تشخیص زودهنگام، پیشگیری و درمان سرطان همگی در این کاهش نقش داشتند.

اما توانایی بسیار بهبود یافته ما برای مبارزه با سرطان روند نگران کننده ای را رد می کند: میزان ابتلا به انواع خاصی از این بیماری – از جمله سرطان سینه، کولورکتال و سرطان دهانه رحم، حتی در بزرگسالان کمتر از 50 سال افزایش یافته است.

علت دقیق نامشخص است، اگرچه تئوری‌ها فراوان است – میکروپلاستیک، کسی؟ اما همانطور که AARC در این گزارش جدید به خانه می پردازد، تحقیقات تثبیت شده نشان می دهد که حدود 40 درصد از همه موارد سرطان در ایالات متحده با انتخاب های سبک زندگی مانند مصرف دخانیات، رژیم غذایی و فعالیت بدنی مرتبط است.

این ما را به الکل باز می‌گرداند، خطر سرطانی گسترده، و خطری که تقریباً مانند سیگار کشیدن را در معرض خطر قرار نمی‌دهد. در سال 2019، آخرین سالی که این داده ها برای آن در دسترس است، نسبت سرطان های منتسب به الکل 5.4 درصد یا تقریباً یک مورد از هر هجده مورد بود. (از طرف دیگر، طبق گفته انجمن سرطان آمریکا، سیگار عامل حدود 20 درصد از کل سرطان ها در ایالات متحده است.)

و با این حال، نویسندگان گزارش هشدار می دهند، آگاهی عمومی در مورد ارتباط بین الکل و سرطان هنوز پایین است.

جین فیگویردو، اپیدمیولوژیست در مرکز پزشکی Cedars-Sinai در لس آنجلس که در این گزارش مشارکت داشت، گفت: “پنجاه و یک درصد از مردم – یا بیش از نیمی – نمی دانند که الکل خطر ابتلا به سرطان را افزایش می دهد.” نیویورک تایمز. “این نگران کننده است.”

در جاهای دیگر، مانند اتحادیه اروپا، تحقیقات دیگر نشان داده است که آگاهی عمومی ممکن است حتی کمتر باشد.

یکی از عواملی که احتمالاً باعث عدم آگاهی می شود، تمام افسانه هایی است که ما در مورد مزایای سلامتی فرضی الکل داریم، مانند تصور عمومی مبنی بر اینکه مصرف مقادیر کم شراب قرمز برای سلامت قلب مفید است. با این حال، علم در این مورد مورد مناقشه است.

فیگویردو افزود: «ما می‌توانیم در مورد این افسانه صحبت کنیم که شراب قرمز فواید قلبی عروقی بالقوه دارد، اما راه‌های زیادی برای حفظ سلامت قلب وجود دارد و این فواید بالقوه واقعاً بر خطر ابتلا به سرطان بیشتر نیست.»

راه اصلی که الکل خطر ابتلا به سرطان را افزایش می دهد، آسیب رساندن به DNA بدن شما در حین هضم است. همچنین می‌تواند باکتری‌های ضروری روده شما را مختل کند، که برخی تحقیقات نشان داده است که منجر به افزایش خطر ابتلا به سرطان کولورکتال می‌شود. این گزارش نشان می دهد که نوشیدن الکل در سنین پایین نیز به نظر می رسد شانس ابتلا به سرطان را در مراحل بعدی زندگی افزایش می دهد.

با این حال، در پایان روز، نوشیدن چند نوشیدنی در اینجا و آنجا احتمالاً پایان دنیا نخواهد بود. به نظر می رسد خطر واقعی این است که مردم از خطرات آگاه نباشند.

به عنوان یکی از راه‌های افزایش آگاهی، نویسندگان پیشنهاد می‌کنند که برچسب‌های هشدار دهنده مخصوص سرطان را روی نوشیدنی‌های الکلی بگذارند، مانند آنچه در مورد محصولات تنباکو انجام دادیم. بیایید ببینیم مردم چگونه به آن واکنش نشان می دهند.

بیشتر در مورد الکل: مطالعه: تا سال 2050، مرگ و میر ناشی از سرطان مردان به 93 درصد افزایش جهانی خواهد رسید.