یک گزارش گسترده جدید توسط انجمن آمریکایی تحقیقات سرطان، کاهش مداوم مرگ و میر ناشی از سرطان و بهبود کیفیت زندگی پس از تشخیص سرطان در سه دهه گذشته را نشان می‌دهد. این گزارش نشان می دهد که نرخ کلی مرگ و میر ناشی از سرطان در ایالات متحده بین سال های 1991 تا 2021 به میزان 33 درصد کاهش یافته است.

علیرغم کاهش مرگ و میر ناشی از سرطان، داده های این گزارش نشان می دهد که بزرگسالان زیر 50 سال در چند دهه اخیر به سرطان سینه و سرطان روده بزرگ با نرخ فزاینده ای مبتلا شده اند و به مصرف الکل به عنوان یکی از عوامل افزایش اشاره می کند.

بر اساس این گزارش، بیش از نیمی از آمریکایی ها نمی دانند که مصرف الکل خطر ابتلا به سرطان را افزایش می دهد. در واقع، الکل با شش نوع سرطان مرتبط است: معده، مری، کبد، سر و گردن، روده بزرگ و پستان. داده ها نشان می دهد که 5.4 درصد از سرطان ها در ایالات متحده به مصرف الکل مرتبط است. و داده هایی را برجسته می کند که نشان می دهد کاهش یا حذف مصرف الکل می تواند خطر ابتلا به سرطان های مرتبط با الکل را تا 8٪ کاهش دهد.

این گزارش مداخلات پزشکان مراقبت های اولیه را به عنوان روشی قابل اعتماد و اثبات شده برای تشویق مردم به کاهش مصرف الکل توصیه می کند.

گزارش جدید سرطان به دنبال مطالعه بزرگی است که ماه گذشته در مجله انجمن پزشکی آمریکا منتشر شد که نشان می‌دهد حتی مصرف متوسط ​​و سبک الکل خطر مرگ ناشی از سرطان را در مقایسه با مصرف گاه به گاه یا پرهیز از الکل افزایش می‌دهد.

این مطالعه داده‌های مربوط به بیش از 130000 سالمند را که در بریتانیا زندگی می‌کنند، تجزیه و تحلیل کرد. همچنین هیچ مزیت قلبی عروقی برای مصرف کنندگان معتدل و سبک در مقایسه با مصرف کنندگان گاه به گاه مشاهده نشد، و این توصیه که زمانی باور می شد که مصرف منظم الکل از بیماری قلبی محافظت می کند را نادیده گرفت. اما این مطالعه نشان داد که ترجیح دادن شراب و نوشیدن فقط با وعده های غذایی خطر مرگ ناشی از مصرف الکل را کاهش می دهد.

راهنمای رژیم غذایی ایالات متحده برای آمریکایی ها مصرف کمتر الکل را برای بهبود سلامت توصیه می کند. آنها بیش از یک نوشیدنی در روز برای زنان و دو نوشیدنی در روز برای مردان توصیه نمی کنند. یک نوشیدنی به عنوان 12 اونس آبجو با محتوای 5٪ الکل، 5 اونس شراب، یا 1.5 اونس از 80 الکل ثابت تعریف می شود.

پیام دریافتی: حتی با وجود اینکه مقامات بهداشت عمومی برای کمک به پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی مصرف متوسط ​​الکل را توصیه می کردند، تحقیقات جدید نشان می دهد که الکل از بیماری قلبی پیشگیری نمی کند. و نشان می دهد که حتی نوشیدن مقادیر کم الکل می تواند خطر ابتلا به سرطان را افزایش دهد.