نتایج پژوهش دانشگاه کینگز لندن نشان میدهد ترکیب طبیعی «تئوبرومین» موجود در شکلات تلخ و قهوه با کند شدن پیری بیولوژیک سلولها و طولانیتر شدن تلومرها مرتبط است.
سوپ سبزیجات و لوبیا سفید، پیشغذای گیاهی سرشار از فیبر و ویتامین است که با طعم ادویههای معطر، انتخابی مناسب برای روزهای سرد زمستان محسوب میشود.
شمارش دقیق کالری و اندازهگیری دقیق وعدههای غذایی از بزرگترین چالشها در مسیر کاهش وزن است.
کیک پرتقالی با شربت پرتقال نوعی کیک زمستانی خوشبافت و خوشمزه است که عطر و بوی بینظیری دارد.
خورش تره یکی از غذاهای اصیل و محبوب کردستان است که با سادگی دلنشین و عطر گیاهان تازه، طعمی گرم و مقوی به سفرههای ایرانی میآورد؛ غذایی سنتی که هم در روزهای سرد سال جان میدهد و هم پای ثابت مهمانیهای خانوادگی مناطق کردنشین است.
کیک دارچینی با استروزل شکلاتی، خوشمزهترین کیک دارچینی با لایههای شکلاتی است که تهیه آن دستور پخت سادهای دارد و میتواند تجربهای دلچسب برای دوستداران کیک فراهم کند.
میوه به، که در مناطق مختلف آسیایی و مدیترانهای رشد میکند، در طب سنتی کاربرد گستردهای دارد اما تحقیقات علمی درباره آن محدود است. در طب سنتی از دمنوش این میوه برای ایجاد آرامش، کاهش استرس و بهبود کیفیت خواب استفاده میشود و یکی از مهمترین...
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با رد یکی از باورهای نادرست رایج در حوزه تغذیه اعلام کرد: هیچ شواهد علمی معتبری مبنی بر اثربخشی مصرف زرده خام یا نیمپز تخممرغ در بهبود گلودرد وجود ندارد.
