آشپزی
صفحه اصلی  /  خبر روز  /  آشپزی

ادویه؛ بمب سلامتی و جوانی / خواص شگفت‌انگیز ادویه خوش عطر و خوش طعم / تقویت سیستم ایمنی با ادویه‌های خانگی

چای دارچین یکی از دمنوش‌های محبوب و معطر است که علاوه بر طعم دلپذیر، سرشار از ترکیبات تقویت‌کننده بدن بوده و می‌تواند در کنترل قند خون و سلامت قلب مؤثر باشد.

طرز تهیه سالاد شلغم و هویچ، سالم و رژیمی

این سالا آسان و سالم مناسب ۳ نفر است و آماده‌سازی آن در کمتر از ۳۰ دقیقه انجام می‌شود

کیفیت عسل طبیعی را چگونه تشخیص دهیم؟ / عوامل مهم که طعم و خواص عسل را تعیین می‌کنند

نگهداری صحیح عسل طبیعی کلید حفظ خواص بی نظیر، طعم و ماندگاری طولانی مدت آن است. این مقاله به بررسی ظروف نگهداری عسل می پردازد.

طرز تهیه تانتونی ترکیه‌ای / ساندویچ خوشمزه و محبوب که همه عاشقش هستند

تانتونی نوعی ساندویچ گوشت بسیار خوشمزه و لذیذ است که اصالت آن به کشور ترکیه برمی‌گردد.

راز کنترل قند خون فاش شد! / تغذیه سالم برای پیشگیری از دیابت و نکات طلایی

متخصص تغذیه دانشگاه علوم پزشکی جندی‌شاپور اهواز با تأکید بر نقش رژیم غذایی در پیشگیری از دیابت گفت: مصرف متعادل غلات و افزایش سبزیجات غیرنشاسته‌ای، پروتئین‌های سالم و روغن‌های گیاهی می‌تواند خطر ابتلا به دیابت را کاهش دهد.

تحول در آشپزخانه ایرانی / ۶ مدل سس خانگی با ارده / راز خوش‌طعمی غذاهای ساده

سس رژیمی با ارده نوعی سس سالم و خوشمزه است که بدون مواد چرب و مضر تهیه می‌شود.

سیب‌زمینی / باورهای نادرست درباره سیب‌زمینی / حقایق و فواید سیب‌زمینی که باید بدانید

سیب‌زمینی‌ها اغلب به اشتباه به‌خاطر تصور کم‌ارزش بودن، مورد قضاوت قرار می‌گیرند؛ در حالی که این ماده غذایی به‌طور طبیعی سرشار از فیبر بوده و کم‌کالری، بدون کلسترول و کم‌چرب است.

می‌خواهید دیرتر پیر شوید؟ / خوراکی و نوشیدنی شگفت‌انگیز برای کند کردن پیری / همه نکات و توصیه‌های علمی را ببینید

نتایج پژوهش دانشگاه کینگز لندن نشان می‌دهد ترکیب طبیعی «تئوبرومین» موجود در شکلات تلخ و قهوه با کند شدن پیری بیولوژیک سلول‌ها و طولانی‌تر شدن تلومر‌ها مرتبط است.