[ad_1] برای انسانهایی مثل من و من ، غذا چیزی بیش از صرفه جویی است – این رابطه ای است که هر گوشه زندگی ما را لمس می کند. این که آیا این یک شام خانوادگی است که قلب را گرم می کند یا یک میان وعده در اواخر شب ، ارتباط ما با مواد غذایی سل...
[ad_1]
برای انسانهایی مثل من و من ، غذا چیزی بیش از صرفه جویی است – این رابطه ای است که هر گوشه زندگی ما را لمس می کند. این که آیا این یک شام خانوادگی است که قلب را گرم می کند یا یک میان وعده در اواخر شب ، ارتباط ما با مواد غذایی سلامت جسمی و روانی ما ، پیوندهای اجتماعی ما و کیفیت کلی زندگی ما را شکل می دهد.
با این حال ، چند بار مکث می کنیم تا رابطه غذایی خود را در نظر بگیریم؟ بیشتر ما به این فکر نمی کنیم که چگونه این رابطه شکل گرفته است ، برای ما چه معنی دارد ، یا اینکه چگونه بی سر و صدا بر رفاه ما تأثیر می گذارد-بهتر یا بدتر. یک روش ساده برای شروع درک رابطه غذایی شما با پاسخ دادن به سؤال زیر است: “چه نقش یا اهداف غذا در زندگی من خدمت می کند؟” پاسخ شما ممکن است شما را شگفت زده کند ، احتمالاً پویایی را نشان می دهد که در طول زندگی شما به طرز چشمگیری تکامل یافته است.
در گذشته ، رابطه ما با غذا ساده بود. این در مورد بقا و اتصال بود – از بین بردن مواد مغذی برای سوختن بدن ما ، رضایت از گرسنگی جسمی و جمع آوری با دیگران برای وعده های غذایی خانوادگی ، آیین های مذهبی یا جشن های جامعه. غذا به ما کمک کرد تا عملکرد و شکوفایی کنیم و ما را به روشهای معنی دار به یکدیگر گره بزنیم. سریع به قرن بیست و یکم بروید ، و در حالی که هنوز هم به آن اهداف اصلی خدمت می کند ، غذا نقش بسیار گسترده تری را به عهده گرفته است. امروز ، ما برای راحتی در هنگام استرس ، حواس پرتی از کسالت ، سرگرمی در یک شب آرام ، یا برای برخی ، حتی به عنوان ابزاری برای خوردن غذا ، مجازات خود یا سوءاستفاده ، به آن روی می آوریم.1
این تکامل میزبان عواقب ناخواسته است. لایه های اضافه شده ای که ما روی مواد غذایی قرار داده ایم ، اغلب منجر به پرخوری ، اضافه بار انرژی و بیماریهای مرتبط با متابولیک مانند چاقی ، دیابت و حتی افسردگی می شود.2 با گذشت زمان ، این الگوهای غذا خوردن در رابطه با مواد غذایی در سلامتی و خوشبختی ما از بین می روند. حتی مداخلات قدرتمند-مانند جراحی باریاتریک یا داروهای GLP-1-اگر ما به دلایل ریشه ای مانند رابطه ناسالم با غذا نپردازیم ، فقط تسکین موقت است.3-4 خبر خوب؟ ما می توانیم روابط غذایی خود را برای بهتر ، گام به گام ، به چیزی که باعث افزایش عملکرد و شکوفایی می شود ، بازسازی کنیم.
سفر به یک رابطه غذایی سالم تر با یک سوال واحد آغاز می شود: غذا در زندگی من چه نقش یا اهداف را انجام می دهد؟ لحظه ای را تأمل کنید. آیا بیشتر برای سوختن بدن خود غذا می خورید یا ذهن خود را تسکین می دهید؟ آیا وعده های غذایی شما یک شادی اجتماعی است یا یک ضرورت عجله؟ روزنامه نگاری افکار خود را یا به سادگی در مورد عادات خود می توانید کشف کنید که غذا ممکن است برای شما و علیه شما کار کند. شاید هنگام اضطراب به چیپس برسید ، یا وقتی زندگی پرشور می شود ، از وعده های غذایی پرش می کنید. آگاهی چراغ قوه است که این الگوهای را نشان می دهد ، و یک مسیر بالقوه برای تغییر را روشن می کند.
هنگامی که رابطه غذایی خود را به دست آوردید ، هدف را تعیین کنید: هدف از 80 ٪ از خوردن غذا شما توسط تغذیه ، گرسنگی جسمی یا نیازهای اجتماعی و عملکردی رانده شودبشر چرا 80 ٪ و نه 100 ٪؟ زیرا کمال تله ای است. تلاش برای یک رژیم غذایی بی عیب و نقص می تواند وسواس ، ایجاد اختلالات خوردن را ایجاد کند ، یا چرخه ای از گناه و محدودیت را سوخت. مارک 80 ٪ جایی را برای شادی های زندگی – تکه ای از پیتزا با دوستان یا یک کوکی در یک روز سخت – در حالی که رابطه خود را با مواد غذایی متعادل و پایدار نگه دارید ، می گذارد. چند روز وعده های غذایی خود را پیگیری کنید تا ببینید که چقدر نزدیک هستید و کجا می توانید چیزهایی را به سمت آن هدف سوق دهید.
یک رابطه غذایی قوی تر هم به ذهن و هم به عمل نیاز دارد. با تغییرات شناختی شروع کنید – درباره اینکه چگونه در مورد غذا فکر می کنید ، بپردازید. به جای دیدن آن به عنوان رفع استرس ، آن را به عنوان سوخت و لذت در تعادل مشاهده کنید. سپس ، لایه در عادت های رفتاری:
این تغییرات کوچک می تواند به تغییر غذا از دشمن به متحد کمک کند و از سلامتی شما حمایت کند تا اینکه آن را خراب کند.
ماندگارترین تغییرات ما زمانی اتفاق می افتد که رابطه غذایی ما نشان دهنده هویت ما باشد. خود را به عنوان کسی قوی و سالم تصور کنید – کسی که عاقلانه از وظیفه و گناه خارج می شود ، بلکه به این دلیل است که شما هستید. این کار را با تأیید تقویت کنید ، مانند: “من چیزهای بزرگی را در بدنم قرار می دهم زیرا می خواهم چیزهای خوبی از بدنم خارج شود.” با گذشت زمان ، این طرز فکر عادات شما را عمیق می کند و آنها را طبیعت دوم می کند. این فقط مربوط به غذا خوردن بهتر نیست. این در مورد تبدیل شدن به نسخه خود است که به طور طبیعی زندگی می کنند ، فکر می کنند و از این طریق عمل می کنند.
زندگی مدرن رابطه ما را با غذا ربوده است ، و اغلب آن را به کمک باند برای استرس ، انزوا و از دست دادن معنی تبدیل کرده است. اما لازم نیست اینگونه بمانید. با ایجاد آگاهی ، تعیین یک هدف واقع بینانه ، اتخاذ عادات حمایتی و پیوند دادن آن به هویت سالم خود ، می توانید دوباره غذا را به یک دوست تبدیل کنید. این طرح مربوط به رفع سریع ، داروهای کاهش وزن یا رژیم های کوتاه مدت یا برنامه های ورزشی نیست-این مربوط به فرایندی است برای بازپس گیری سلامت جسمی و روانی شما برای مسافت طولانی. رابطه غذایی ما خاک و پایه و اساس زندگی با کیفیت است.
بار دیگر ، سفر به یک رابطه غذایی سالم تر با یک سؤال آغاز می شود: غذا در زندگی من چه نقشی دارد؟ در نظر بگیرید که برای خدمت به شما در آینده به چه نقشهایی نیاز دارید تا فرد باشید و زندگی خود را برای خودتان زندگی کنید. سپس مرحله اول را بردارید.
[ad_2]
