جشنواره موسیقی Coachella 2025 در ایندیو ، کالیفرنیا در ماه آوریل ، لیدی گاگا ، پست مالون و تراویس اسکات را به نمایش گذاشت. پیش بینی می شد که به عنوان یک زندگی “هوشیار کالیفرنیا” ، بدون الکل و مواد مخدر دوستانه باشد. این اصطلاح بر استفاده از اعتدال و ذهن آگاهانه تأکید می کند ، یک مسیر میانی بین ممتنع و استفاده از تفریحی پلی دارو ، که در وبلاگ من مورد بحث قرار گرفته است.
برخی از نکات برجسته سبک زندگی هوشیار Cali را اتخاذ کرده اند. پادکستر محبوب جو روگان اعلام کرد که از نوشیدن الکل ترک کرد. در حالی که روگان مصرف الکل را متوقف کرد ، وی همچنان ابراز علاقه به حشیش و روانگردان می کند.
نوشیدنی های هوشیار کالی
هزاره ها و مصرف کنندگان ژنرال Z به دنبال سرخوشی یا آرامش و بدون خماری هستند. نوشیدنی ها اغلب شامل ترکیبات طبیعی هستند که ادعا می کنند باعث تقویت خلق و خو ، شناخت یا جامعه پذیری بدون الکل می شوند. فروشندگان ادعا می کنند بسته به مواد تشکیل دهنده ، نه آزمایشات بالینی. محصولات ظاهراً عملکرد ذهنی را تقویت می کنند ، باعث آرامش می شوند یا ضمن ماندن در محدوده هوشیاری ، “وزوز” ظریف را فراهم می کنند. آنها به عنوان دارو تأیید نمی شوند.
برخی از نوشیدنی ها مبتنی بر کاوا هستند و در متخصصان استرس هدف قرار می گیرند. برخی از آنها شامل قارچ های غیر حلقوی و سایر محصولات برای بهبود روحیه یا القاء آرامش هستند و ممکن است باعث “وزوز” شود. L-theanine یک اسید آمینه است که باعث آرامش و کاهش اضطراب می شود. این در محصولاتی مانند سرخوشی خویشاوندان و شکاف نشان داده شده است. 5-HTP ، پیشرو سروتونین ، از تنظیم خلق و خوی و تعادل عاطفی پشتیبانی می کند و در نوشیدنی هایی مانند Hiyo و Euphorics Kin یافت می شود. GABA یک انتقال دهنده عصبی است که به آرامش کمک می کند – در شکاف و de soi. قارچ مانه شیر برای خواص تقویت شناختی در مارک هایی مانند دوز روزمره و ادیسه استفاده می شود.
نوشیدنی های سرخوش معمولاً حاوی THC هستند و CBD (Cannabidiol) یک ماده مشترک است. THC با دوز کم در سلسرهای حشیش مانند Cann و Artet استفاده می شود ، ظاهراً وزوز شبیه به یک لیوان شراب را فراهم می کند. نوشیدنی های THC با دوز بالاتر نیز در دسترس هستند ، که “لذت بدون سم” را ارائه می دهند – عبارتی که برخی از مارک ها از آن استفاده می کنند.
سازگاری های حاوی قارچ ، کاوا و گیاهان دیگر تبلیغ شدند. مردم به عنوان مکمل های گیاهی به صورت کپسول ، سازگار می شوند ، آنها را به صورت چای یا پودری اضافه شده به سوپ ها ، اسموتی ها و سایر غذاها می نوشند. کاوا ، یک ریشه اقیانوس آرام جنوبی ، جلوه های روانی را ارائه می دهد و توسط مارک هایی مانند Leilo و Tonics Botanic استفاده می شود. از کاوا به عنوان یک درمان استرس استفاده شده است. میله های کاوا از بروکلین به آستین به لس آنجلس باز شده است
دامیانا ، تقویت کننده خلق و خو با ویژگی های آفرودزیاک ، در اکسیر کنجکاو و غیا ظاهر می شود. L-DOPA ، مشتق شده از موکونا، سطح دوپامین ، بالا بردن خلق و خو و انگیزه را افزایش می دهد و در تونیک هایی مانند مراسم رایگان و دیوانه وار یافت می شود. Kratom ، که دارای اثرات مواد افیونی و کوکائین است ، از نظر علاقه مندان به نوشیدنی های انرژی محبوب است.
این نوشیدنی های عملکردی جایگزین محبوب ترکیبات گیاه شناسی ، اسیدهای آمینه و گیاهان دارویی را برای مدیریت استرس ، تحریک ، وزوز خفیف یا خلق و خوی تغییر یافته ترکیب می کنند. آنها ظاهراً وضوح ذهنی را افزایش می دهند.
در کنار هم ، تعداد بیشماری از مواد تشکیل دهنده ستون فقرات نوشیدنی های بدون الکل را تشکیل می دهد و به کاربران کمک می کند تا بدون تأثیر مسمومیت الکل ، از آن استفاده کنند ، معاشرت کنند ، یا تمرکز کنند.
تأیید محصولات مشهور
Snoop Dogg علاقه مندان به شاهدانه محصولات نوشیدنی متعدد را ارائه می دهند. در سال 2025 ، او تونیک های نمادین را راه اندازی کرد. گفت Snoop Dogg to Cannabis اکنون ، “با تونیک های نمادین ، ما یک نمونه کارها را می آوریم-نه فقط یک نفر ، بلکه چند مورد. آیا شما در حال ترکیدن هستید. آیا شما یک مایع را باز می کنید تا کارها را بالا ببرد یا روی یک آبگوشه در حال خنک شدن باشد یا آن را خنک کنید ، در اینجا چیزی برای هر نوع لحظه وجود دارد.
Euphorics Kin (که توسط مدل مشهور Bella Hadid تأسیس شده است) شامل GABA ، L-Theanine ، Rhodiola و 5-HTP است. این نوشیدنی ها به منظور تقویت خلق و خوی و آرامش است.
خواننده کتی پری با ایجاد De Soi ، Aperitif های غیر الکلی با گیاه شناسی و سازگاری ها ، ظاهراً یک جایگزین پیچیده برای الکل ارائه می دهد.
هشدارهایی که باید در نظر بگیرند
بیشتر نوشیدنی ها مکمل یا ترکیبی از مکمل ها دارند و توسط FDA مورد آزمایش یا تنظیم قرار نمی گیرند. آنها ممکن است با برخی از داروهای ضد افسردگی یا بنزودیازپین ها در تعامل باشند. آنها باید توسط افراد در بهبودی ، افرادی که دارای اختلال در مصرف مواد (SUD) ، زنان باردار و افراد مبتلا به اختلالات روانپزشکی هستند ، اجتناب شود.
جذاب برای مصرف کنندگان جوان
بسیاری از Gen Z و هزاره ها برای گزینه های جایگزین نوشیدنی باز هستند. با استفاده از اصطلاح “Soberchella” برای اولین بار در سال 2009 ، Soberchella از یک گردهمایی کوچک AA در Coachella به یک ویژگی بسیار مشهور ، بالون شد. اکنون ، این رویداد طیف وسیعی از نوشیدن بدون فکر الکل را به نمایش می گذارد.
قارچ Ashwagandha یک سازگار مشترک برای کاهش استرس و ترویج خواب آرام است و در لحظه های مارک و شکاف یافت می شود. سایر ترکیبات مبتنی بر قارچ شامل قارچ های غیر Hallucinogenic مانند Reishi و Mane Lion است. Ordyceps قارچ است که فروشندگان ادعا می کنند باعث افزایش سیستم ایمنی بدن می شود و تمرکز و انرژی ذهنی را بهبود می بخشد. Schisandra Berry ، که برای خواص کبد و کاهش استرس استفاده می شود ، در آپارتیف های غیر الکلی مانند اکسیر کنجکاو نشان داده شده است.
برخی از گزینه های جدید Rhodiola Rosea است که برای تسکین خستگی روانی و ریحان مقدس برای تثبیت خلقی ترویج می شوند. دسته دیگر ، Nootropics یا تقویت کننده های شناختی ، شامل L-theanine است که باعث تقویت “آرامش” و تمرکز می شود (به ویژه هنگامی که با کافئین جفت می شود) ، 5-HTP ، که “از سطح سروتونین پشتیبانی می کند” ، GABA ، که باعث آرامش طبیعی می شود ، و آلفا-GPC/سیتیکولین ، که پیش بینی می کند “تبلیغات مغزی” و تمرکز را نشان می دهد. ریشه ماکا ، “شناخته شده” برای تقویت استقامت ، میل جنسی و تعادل هورمونی ، در محصولاتی مانند Clevr Blends و RASA ظاهر می شود. گفته می شود جینسنگ ، به ویژه پاناکس و انواع آمریکا ، تمرکز و انرژی را تقویت می کند. این نوشیدنی توسط مارک هایی مانند Hiyo و Recess است. گفته می شود Cordyceps ، یک قارچ تقویت کننده عملکرد ، همانطور که در تونیک های Lifehouse یافت می شود ، جذب و استقامت اکسیژن را بهبود می بخشد. سرانجام ، ریشه شیرین بیان مزایای ضد التهابی را در ترکیبات RASA و CLEVR ارائه می دهد.
Cali Sober یک روند بزرگ تجارت است
بازار نوشیدنی هوشیار کالیفرنیا به سرعت در حال رشد است. در سال 2023 بازار نوشیدنی تزریق شاهدانه 2 میلیارد دلار+ بود و پیش بینی می شود با نرخ سالانه 57 ٪ رشد کند. Kava و Kratom در حال گسترش بازارهای – به ترتیب 1.3 میلیارد دلار و 5.6 میلیارد دلار هستند – با نرخ رشد 12 ٪ تا 16 ٪ در سال.
بررسی 2025 توسط NCSolutions نشان داد که 26 ٪ از مصرف کنندگان آمریکایی علاقه مند به تلاش برای نوشیدنی های تزریق حشیش ، با علاقه بیشتری در بین نسل های جوان-38 ٪ از ژنرال Z و 37 ٪ هزاره ها بودند.
محصولات KAVA به این گروه متوسل می شوند ، و بررسی فوریه 2024 توسط اطلس خشک نشان داد که 42 ٪ از پاسخ دهندگان “بسیار علاقه مند” در محصولات KAVA و 46 ٪ “تا حدودی علاقه مند” در نوشیدنی های مستقر در کاوا بودند. میله های کاوا در شهرهایی مانند آستین و بروکلین ظاهر می شوند و فضاهای اجتماعی را با محوریت مصرف کاوا ارائه می دهند.
خطرات نوشیدنی های هوشیار کالی
کارشناسان پیشنهاد می کنند که تجارت الکل برای نوشیدنی های تغییر دهنده خلق و خوی به معنای فرض خطرات جدید است. جورج کووب ، دکترا ، مدیر مؤسسه ملی سوء مصرف الکل و الکلی (NIAAA) ، گفت: “بین کاهش آسیب و بهبودی تفاوت وجود دارد. افراد ممکن است با جابجایی به حشیش یا کاوا ، میزان مصرف الکل خود را کاهش دهند ، اما این جایگزین ها می توانند منجر به مجموعه مشکلات خود شوند.”
دکترای دکتری ، دکتری ، دکتری ، دکترای ییل ، گفت: “جذابیت موادی مانند Kratom و Kava بیانگر تقاضای مداوم برای تسکین روانی است – اما بدون تنظیم مناسب یا تحقیق ، آنها به موج بعدی اعتیاد ضعیف تبدیل می شوند.”
خلاصه
رونق فروش الکل ، اما درآمد نوشیدنی غیر الکلی سریعتر در حال رشد است. بازار بدون الکل ایالات متحده تا سال 2030 10 میلیارد دلار+ پیش بینی شده است. نسل های جوان کمتر الکل می نوشند ، از تجزیه و تحلیل اخیر الکل ، هشدارها و ابراز نگرانی در مورد الکل آگاه هستند. آنها به شدت صرف سلامتی و اکنون گزینه های بدون الکل می شوند. تأییدهای مشهور باعث افزایش دید نوشیدنی های جدید می شود. آنها به فروش می رسند که در Whole Foods ، Erewhon ، Target ، Festivals و کافه هایی که “منوهای سرخوشی” را ارائه می دهند ، قانونی است.