به گزارش سبک ایده‌آل، تهیه یک کیک شکلاتی فوری و خوش‌طعم دیگر کار پیچیده‌ای نیست. اگر وقت کمی دارید اما میل به دسر دارید، این دستور ساده با ترکیب بیسکویت، شکلات، گردو و خامه بهترین انتخاب شماست.
مواد اولیه موردنیاز
برای شروع، مواد زیر را آماده کنید:
-
بیسکویت خرد شده: ۴۰۰ گرم
-
گردوی خرد شده: ۱۵۰ گرم
-
شیر: ۴۰۰ میلی‌لیتر
-
شکر: ۲۰۰ گرم
-
وانیل شکری: ۸ گرم
-
پودر کاکائو: ۸۰ گرم
-
کره: ۱۰۰ گرم
-
تاپینگ شکلات تلخ: ۱۵ گرم
-
شیر گرم: ۱۰۰ میلی‌لیتر
-
قهوه: ۲۰ میلی‌لیتر
-
مارشملو: ۳ عدد
-
پودر کاکائو اضافه: ۲ گرم
-
شکلات تلخ: ۱۵۰ گرم
-
روغن گیاهی: ۱۵ میلی‌لیتر
-
شکر اضافه: ۲۰۰ گرم
-
کره اضافه: ۹۰ گرم
-
خامه فرم‌گرفته: ۱۲۵ میلی‌لیتر
-
بادام‌زمینی: ۱۵۰ گرم
مراحل تهیه کیک شکلاتی بی‌نظیر
در اولین مرحله، بیسکویت‌ها را به قطعات کوچک خرد کنید و گردوها را نیز به صورت ریز درآورید. در یک قابلمه، شیر، شکر، وانیل، پودر کاکائو و کره را روی حرارت ملایم ترکیب کنید تا یکنواخت شوند.
سپس این ترکیب گرم را به بیسکویت و گردو اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مواد یکدست شوند. این مخلوط را در یک قالب بریزید و فشار دهید تا صاف شود.
افزودنی‌های خوش‌طعم و جذاب
اکنون روی مواد، تاپینگ شکلات، ترکیب شیر گرم با قهوه، مارشملو و پودر کاکائو اضافه کنید. در مرحله بعد، شکلات تلخ، روغن گیاهی، شکر، کره و خامه را با حرارت ملایم ذوب کرده و روی سطح کیک بریزید.
تزیین و سرو نهایی برای کیک
در پایان، بادام‌زمینی را روی کیک پخش کرده و آن را چند ساعت در یخچال قرار دهید تا کاملاً خودش را بگیرد. حالا یک کیک بی‌نظیر و شکلاتی آماده دارید که همه عاشقش خواهند شد.
