به گزارش پایگاه خبری تحلیلی اندیشه قرن،سالادها یکی از محبوبترین و متنوعترین ترکیبات غذایی در سراسر جهان هستند که بیشتر به عنوان پیش غذا سرو میشوند؛ اما خیلی از آنها به دلیل ترکیباتی که دارند، میتوانند به عنوان غذای اصلی نیز مورد استفاده قرار بگیرند. سالادها از ترکیب سبزیجات مختلف همراه با چاشنیهایی مثل سرکه، سس، نمک، فلفل، آبلیمو، آبغوره و… تشکیل میشوند که معمولاً به صورت سرد سرو میشوند و ممکن است علاوهبر سبزیجات مواد غذایی دیگری مانند تخم مرغ، حبوبات پخته، گوشت، پنیر و… نیز به آنها اضافه شود که در این صورت ارزش غذاییشان بیشتر میشود و میتوان به عنوان غذای اصلی نیز میل کرد.
سالاد معروف به سالاد روسی یکی از انواع سالادهاست که به دلیل داشتن سینه مرغ، سیب زمینی، هویج و سایر سبزیجات یک پیش غذا و غذای کامل و مقوی است. این سالاد همچنین با حذف سینه مرغ غذای مناسبی برای گیاه خواران خواهد بود. در ادامه این مطلب با آموزش تهیه یک سالاد روسی خوشمزه و جذاب همراه ما باشید. در اندیشه قرن ببینید
مواد لازم برای تهیه سالاد روسی
سیب زمینی: ۵ عدد
خیارشور: ۳۰۰ گرم
هویج: ۳ عدد
شوید تازه: ۱ لیوان سرخالی
ذرت: ۱ لیوان
نخود فرنگی: نصف لیوان
سینه مرغ: ۱ عدد
سالاد روسی خوشمزه و دلنشین با روشی ساده + کلیپ
مواد لازم برای تهیه سس سالاد روسی
سس مایونز: ۳ قاشق غذاخوری
سس خردل: ۱ قاشق غذاخوری
آب لیمو ترش: نصف فنجان
ماست پر چرب یا هم زده: ۳ قاشق غذاخوری
روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری
آویشن، نمک و فلفل سیاه و پودر زنجبیل: به مقدار لازم
پایان/*
اندیشه قرن را در ایتا دنبال کنید
اندیشه قرن را در تلگرام دنبال کنید